"Ce livre est l'histoire d'un échec, celui de n'avoir pas réussi à désintoxiquer les esprits." , annonce Albert Camus dans son avant-propos. On est en effet en pleine guerre, à la date de parution de ce recueil d'articles et de textes choisis sur l'Algérie,...

Vous connaissez le risotto, c'est ce plat à base de riz arborio de préférence, de vin blanc sec et de bouillon de légumes, de volaille ou du fumet de poisson, qui nous vient d'Italie. Le secret d'un bon risotto ? Toujours rester à côté pour en surveiller...

"Ce qui me frappait dans leurs visages, c'est que je ne voyais pas leurs yeux, mais seulement une lueur sans éclat au milieu d'un nid de rides. Lorsqu'ils se sont assis, la plupart m'ont regardé et ont hoché la tête avec gêne, les lèvres toutes mangées...

Aimé, âgé d'une dizaine d'années, est le dernier enfant de la ville Taxandria, et donc l'unique élève de Monsieur Bonze. Taxandria est une lugubre ville en ruines, la ville de l'Eternel présent, où le temps n'a plus le droit d'être pris en compte, où...

Comment ne pas l'aimer le chocolat ? Cette passion, comme beaucoup, ne m'a pas quittée depuis toute petite, réconfort au lait de tous les instants, plaisir noir et craquant sous la dent. Aussi est-il difficile ne pas craquer pour les livres de recettes...

"L'humanité se partage entre ceux qui se plaisent à regagner leur lit le soir et ceux que le fait d'aller dormir inquiète." (incipit) Ce jour-là, sur fond des crimes perpétués par celui que les médias surnomment "l'assassin du bonheur", ce sont les quarante-cinq...

Christian Bec retrace ici toute l'histoire de Venise. En voici une synthèse s'attardant sur quelques centres d'intérêt. Née à l'époque romaine, VENISE émerge au sein d'une lagune, vaste étendue d'eau calme, peu profonde mais soumise aux aléas des marées....

Franck Giroud : scénariste Christian Lax : dessinateur En pleine guerre d'Algérie, un homme, le lieutenant Messonier, est porté disparu avec ses hommes depuis deux semaines. Tassadit, un peu sorcière, l'a surnommé Azrayen, l'ange des ténèbres, celui qui...

La culture : "Il avait une soif de connaissances tellement dévorante qu'il ne pouvait pas acheter un kilo de tomates sans avoir potassé l'évolution de la tomate à travers l'univers et les siècles." 300 contes pour solde de tout compte, un titre ô combien...

Titre original : La sombra de lo que fuimos "Je suis l'ombre de ce que nous avons été et nous existerons aussi longtemps qu'il y aura de la lumière." (p. 19) Au cours d'une scène de ménage, à Santiago, Conception Garcia fait tomber par la fenêtre le vieux...